什字镇现有苹果园1.23万亩，挂果园0.96万亩、幼龄园0.27万亩。其间：矮化园0.84万亩，矮砧密植园0.53万亩。2023年，我镇着眼果工业延链补链强链，活跃吸引甘建投惠灵公司出资2000万元，依照“四新”形式建成矮砧密植高端苹果生产基地1621亩，逐渐扩展高端果品生产规模，有用促进全镇果工业健康向好展开。首要展开了四个方面的作业：
结合早、中、晚熟种类结构，选用丰登、抗寒、抗病性强，果实个大、果品优秀、易办理、耐储藏的秦脆、阿珍富士、信浓金、瑞阳、瑞雪等优势种类，使用分区办理形式，优化基地果品结构布局，扩展优势种类栽培培养面积，全方面提高果园效益。
严厉依照矮化密植苹果园建造要求，运用“深挖浅埋”中心砧栽植技能，依照行株距4×1米的栽植标准，开沟起垄、开挖养分槽、深施基肥、行间生草等作业标准，按株分线布设，标准搭设篱架，建成标准化、机械化、现代化苹果矮化演示果园。
选用G935抗重茬自根砧优质大苗建园，推行苗木密植、篱架支撑的矮砧果园形式，发挥（省肥、省水、省土地、省人工，高品质、高产出，早挂果、早收效）的“四省两高两早”优势。
整合镇域内仓储、分检、劳务、运送、电商、农机设备设备等有用资源，新建5000吨气调库1处、智能分拣线条。培养注册了“华陇优果”“惠林红”“甘小果”等果品品牌。运用“企业+合作社+农户”等联农带农形式，企业终年供给务工岗位120个，消纳农人专业合作社机械服务230多台（次），有力带动了周边大众增收致富。
