红薯是我国的一种首要农作物，许多区域都有栽培。红薯用处很广，不光能够鲜食和用来饲喂畜禽，而且还可深加工做成红薯粉等产品。
红薯收购价跟许多要素相关，如产地、种类、质量等。现在，山东省德州市夏津县烟薯25批发价为4元/公斤，广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县西瓜红红薯批发价为2元/公斤，安徽省滁州市明光市烟薯25批发价为1元/公斤，福建省漳州市漳浦县西瓜红红薯批发价为2元/公斤，湖北省襄阳市宜城市龙薯九号批发价为0.5元/公斤，河北省石家庄市晋州市烟薯25批发价为1.2元/公斤，河北省保定市雄县烟薯25批发价为1.6元/公斤。从总体上看，红薯价格同比上年有所上升。
1.红薯深加工公司开机率提高。现在，我国只要极少数区域以红薯为主食，在更多的当地，红薯通常在二次加工后才走进咱们的餐桌。依据查询，从2019年第四季度开端，我国红薯加工企业开机率提高了18％，这无疑会添加红薯的需求量。尤其是河南、山东等地都建设了大规模的红薯粉生产基地，这势必会影响后期红薯市场行情走势，估计2020年后续红薯价格将进一步上涨。
2.粗粮文明促进红薯多元化消费。近年来，跟着时下人们生活水平的不断提高，人们越来越意识到粗粮对健康的重要性，无论是玉米仍是红薯，在餐桌上的占有率都在逐渐的提高。因而，咱们有理由信任2020年红薯的餐桌占有率会持续稳步增长。别的，由于红薯有非常好的摄生成效，对胃肠溃疡、高血压、便秘等常见疾病有杰出的辅佐效果，而且具有必定的抗癌、防癌效果，因而深受顾客欢迎。
