现在天气是越来越暖和了,目前疫情也逐渐开始好转了。科学兴农老家这边的农村慢慢的开始春耕了,家里的院子里母亲也开始准备种植应季蔬菜了。那么现在有哪些蔬菜可以种植呢?这里科学兴农就给大家推荐几种适合现在这个季节种植的蔬菜。
茼蒿:茼蒿还有一个响当当的名字,叫做“皇帝菜”。从名字上就能够感受到茼蒿的不一般。茼蒿这种蔬菜属于菊科植物,有一种特殊的气味,能够做蒸菜、炒菜,也能够凉拌,并且生长速度快,便于管理,有一定的耐寒能力,很适合现在这个季节种植。茼蒿的种植方法也非常的简单,在家中合适的种植区域直接撒播就可以了。
韭菜:韭菜是家庭种植的蔬菜中的常客,不少人家都种植有韭菜,韭菜属于宿根植物,一次种植能够连续收获六七年,一年当中又能够连续收获好几茬,管理起来也简单,喜欢吃韭菜的朋友也多。这样优质的蔬菜自然有不少朋友喜欢种植。春季正是种植韭菜最好的季节,韭菜种植相对过程相对要复杂一些,但也不难。种植韭菜能够使用播种的方法,也能够使用直接移栽韭菜根的办法。个人比较推荐采用韭菜老根移栽的办法进行栽种,这样的种植韭菜更加省时省力,并且生长速度快,当年就能够种植的韭菜就能够收割食用了。但韭菜老根移栽的办法也有一定的缺陷,因为韭菜的采收寿命有限,如果移栽的老根生长的年份已经很长的话,再进行移栽能够收获的年限就更加短了。另外采用韭菜种子播种的方法种植的话,最好先进行一下催芽工作,播种后,在韭菜苗生长到15公分左右的时候,就可以移栽了,因为是种子播种的韭菜苗,生长速度比较慢,长势一般比较纤弱,所以第一年建议还是不要收割,让韭菜生长的更壮一些再进行收割。
春豆角:豆角可以说也是农家小院当中最常见的蔬菜了,几乎上农村每家每户的菜园子里一定能看到一小块儿地方种植的是豆角。豆角的产量高,收获时间长,便于管理,还可以充分的利用菜园子的空间,是非常好的家庭种植蔬菜。春豆角的种植时间一般在每年的三月份到四月份最近一段时间。种植春豆角之前最好进行一下浸种催芽工作,这样子就能够节省种子的发芽时间。另外豆角品种如果是长蔓品种,一定要及时搭架子,平时要做好病虫害的防治,这样豆角就能够很好的生长了。