前日，为期5天的高超区第四届绿博会暨第三届美食节落下帷幕。本年两大节会的主题是“厨出凤城·材源高超”，并初次走出高超，在佛山最具人气的东方广场举行，旨在面向佛山五区甚至珠三角会集推介高超绿色农产品和特征美食。
“自动走出去，媒体长期聚集报导，社会广泛重视。”高超区委常委、区文体旅行局局长陈新文如是总结本年绿博会三大亮点，以为作用超过了预期。而在打响“材源高超”品牌的基础上，下一年的绿博会或与顺德美食节合办，完成“厨出凤城”与“材源高超”的强强联手。此外，一个内容更丰厚、端口更多元、功用更强壮的高超旅行资讯网或于年末前注册。
作为“2013畅游高超绿色欢喜节”的重头戏之一，第四届绿博会暨第三届美食节从上周五继续至本周二。整场活动以“厨出凤城·材源高超”为主题，分龙头品牌体会区、绿色农产品推行展现区、特征食物体会区和生态旅行展现区四大展区，共建立绿色农产品展位40个、美食展位20个。其间，美食展位除了高超区近20家有代表性的餐饮企业参展外，还招引了禅城、顺德、南海、鹤山、新式、高要等附近县市特征美食店参与，展会还举行了美食评比、厨艺大赛、美食论坛等一系列主题活动。
记者比照发现，本届展会是历届绿博会中继续时间最长的一次，而建立的展位尚缺乏往届的一半，但日均出场客流却较往届翻倍。
“呈现的都是精华。”陈新文表明，高超立异思路，在本届绿博会暨美食节自动走出去，获得了从中心媒体到当地媒体、从传统媒体到新媒体的全媒体长期的重视和报导，引起了广泛的社会重视。据统计，5地利间里，两大节会共招引了佛山甚至珠三角其他当地60万人次的市民及游客出场。
据陈新文介绍，本年绿博会在推介高超绿色食材上取得了重要打破，并且已收到了来自顺德的合作意向，下一年的高超绿博会计划与顺德美食节联办，“‘厨出凤城’与‘材源高超’有望强强联手。”
而在高超绿色农产品、特征美食及精品旅行线路等进一步打响知名度的基础上，高超已计划对其进行整合包装及打包推介。其做法便是注册高超旅行资讯网，变什物展览为虚拟展览，打造一个“永不落幕的绿博会”。
据介绍，该网站不是政府类网站，而是采纳企业化运作，较当时的政府类旅行网站将具有内容更丰厚、进入端口更多元、功用更强壮等优势。“新的网站将可从微博、微信等端口进入，并添补现在的旅行网站只可阅读酒店而不行预定酒店的缺点，未来时机成熟时还将开发网上购物功用。”该区文体旅行局有关担任这个的人说，该网站的初步设计的详细计划已出台，将在年末前上线。
杰出的生态让高超产生了很多质量优秀且经相关品牌认证的特征农产品，如“合水粉葛”、“合水生姜”、“三洲黑鹅”、“高超香米”等，到现在，高超已有19个通过国家地理标志产品等认证的农产品品牌。但令人遗憾的是，这些农产品或养在“深闺”，或专心于出口，在国内商场占有率并不大，甚至有的还遭受滞销，降价也卖不出去。
傍边一个重要原因是，高超农产品对外推介不行，品牌价值未得到表现，销路也就难以拓展。高超区委书记谭伟平就曾在一次会议上表明，自己也是到了高超作业之后，才知道“合水粉葛”、“对川红茶”、“合水生姜”等农产品。“这些农产品的质量都不错，但此前自我包装与宣扬力度不行，外地人因此了解的并不多。”
而本届绿博会上，高超以“厨出凤城·材源高超”为主题，评选“四大材子”，并将部分品牌农产品评为“旅行手信”，给品牌农产品穿上“美丽外衣”进行强势推介。从中清楚明了，将传统农产品变身礼品及旅行品的品牌提高思路，不失为一条拓展销路的有用行动。
与此一起，该区农业部门也在竭尽全力地推动农产品产业化，途径之一便是培养或引进农产品深加工企业，延伸农业产业链。
一手抓产业化、集约化出产，一手抓品牌营销，信任高超的农产品之路将越走越宽。
近两年，曾呈现一些商贩将产自其他当地的粉葛假充合水粉葛出售，损害了作为国家地理标志产品的合水粉葛的名誉。在高超农产品会集走向品牌化营销之路时，怎么防止相似经验重演？
一方面需求高超继续发展和完善“才智农业”，强化从“田间到餐桌”全程监控的现代农产质量量保障体系，做好内部监管。另一方面，也应引进团体维权机制，对品牌危机做到早发现、早介入、早纠正。
佛山市高超海达高新科技孵化饲养基地有限公司有关担任人严杏英：产品热销坚决
四届绿博会都参与了，数本年三洲黑鹅最好销，上午十点左右开档经营，但市民从八点开端参与排队，20分钟内就卖完了，接连几天都这样。咱们曾经首要做出口，每月出口75万公斤，约合19万只。从上一年开端，公司开端考虑开辟国内商场，这次绿博会上产品如此热销，使咱们更坚决了做内销的决心。
咱们的公司本年新建立，也是第一次参与展会。由于公司的主打产品是农产品的改良品种，商场上并不多见，因此这次参展是一次练兵，是一次承受商场审阅的时机，令咱们清楚哪一种产品更简单遭到顾客的喜爱，有助于辅导未来的出产。
合水粉葛和合水生姜的销量较往届绿博会增长了60%，并且价格也一起上涨了六成，这便是品牌效应。“厨出凤城·材源高超”的四大材子中，合水粉葛及生姜占了两席，并且一起当选高超“十大手信”，获得了很高的重视，这既是专业合作社农人的福音，一起也让他们意识到农产品能够变为产品、旅行品来卖，观念上的牵动是巨大的。
咱们协会的人也认识到，在高超推行和在佛山推行是大不相同的，只要走出高超，走向佛山甚至全省，咱们已有的品牌效应才干连续并扩展传达，所以说，绿博会出高超是高超挑选。
高超的“美食节”和“绿博会”同台上台，要的便是“原生态”、“绿色食物”这个主题。
建造“美好佛山”，美好不只是GDP，不只是财务数据，不只是高楼大厦，不只是花天酒地；美好更不是堵城、灰霾、汽车尾气，不是瘦肉精、孔雀石绿。美好，其实能够像高超人相同，甘做佛山的后花园，耐得住孤寂，守着自己的土地，“采葛东篱下，悠然爬爬皂幕山”！
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